Le castagne dei Monti Cimini — il dono del bosco cimino
Maccaroni al ragù con formaggio — il primo della tradizione
La sala medievale — volta in pietra e tavoli tra la storia
✦ 2026 ✦
Le Giornate della Castagna
📍 Canepina · Monti Cimini · Lazio
Ottobre · Novembre 2026
🗓 Infrasettimanale aperta su prenotazione
La tavola
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L'infrasettimanale è disponibile solo su prenotazione.
Domande frequenti
Le Giornate della Castagna 2026 si svolgono nei fine settimana di ottobre e novembre: 10–11, 17–18, 24–25 e 31 ottobre, più 1 novembre. L'infrasettimanale è disponibile su prenotazione.
Il menù completo costa €26 a persona e comprende antipasto, maccaroni al ragù, ceciliani con funghi porcini e salsiccia, spezzatino di maiale (alle olive o alle castagne), insalata, dolcetti tipici, caldarroste. Acqua e vino a volontà inclusi.
Chiama uno dei nostri numeri: 371 384 1087, 342 739 9863 oppure 333 135 5022. La prenotazione è vivamente consigliata nel weekend ed è obbligatoria in infrasettimanale.
Siamo in Via Torrione 10, nel centro storico medievale di Canepina (VT), nel cuore dei Monti Cimini. A pochi minuti da Viterbo, Ronciglione, Vetralla e dall'Autostrada A1.
Canepina è uno dei borghi più famosi del Lazio per la produzione di castagne dei Monti Cimini. Ogni autunno il paese si anima con le Giornate della Castagna: cantine storiche, musica, prodotti tipici e sapori antichi in un borgo medievale unico.
Cerchi dove mangiare a Canepina durante la sagra delle castagne 2026? La Cantina Storica A Frulla è il posto giusto. Situata nel cuore del borgo medievale di Canepina, in provincia di Viterbo (Lazio), la cantina propone ogni autunno un menù tipico dei Monti Cimini a base di piatti della tradizione: pasta fatta in casa, funghi porcini, spezzatino di maiale, castagne e caldarroste. Sei di passaggio sulla Via Cassia, sull'A1 o nel Viterbese? Fermati a Canepina — ne vale la pena. Operiamo dal 10 ottobre al 1 novembre 2026, ogni fine settimana, con possibilità di apertura infrasettimanale su prenotazione.